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Neni für zuhause.
Haya Molcho: Lust auf fremde Küche.
Amalthea Verlag, ISBN: 978-3-85002-703-8, 176 Seiten, 24.95 Euro.
Das vor einem Jahr gegründete "Neni" avancierte zu einem der gefragtesten Lokale am Wiener Naschmarkt. Gründerin und Betreiberin des außergewöhnlichen Gastronomiebetriebs ist Haya Molcho. Die Vielgereiste hat nun ein Kochbuch geschrieben und versammelt darin Speisen aus ihrer ersten Heimat Israel sowie aus vielen anderen Erdteilen. Weckt die Lust aufs Kochen!
- Freitag, 12. März, 08.15 Uhr und 18.15 Uhr.
- Vorgestellt von Monika Fischer.
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