Samstag, 4. Februar 2012
© Polska

© Deloitte

© Dommusik Wien



Angerichtet - So isst Wien.


Radio Stephansdom begibt sich auf kulinarische Reisen durch Wien. Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach machen sich auf, um die neuen Facetten der Gastronomie zu entdecken. Wer betreibt wo und seit wann welches Lokal? Und vor allem: Wie schmeckt es dort? Antworten auf diese "essen"-ziellen Fragen gibt es jeden Dienstag auf 107,3. Aufgetischt werden Speisen aus der ganzen Welt, quer durch den Gemüsegarten und vor allem quer durch ganz Wien.

Da waren wir schon:

© plachutta.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Die Familie Plachutta betreibt seit vergangenem Jahr, neben den schon bestehenden Restaurants, einen weiteren Betrieb im ersten Bezirk. In Plachuttas Gasthaus zur Oper steht allerdings nicht Rindfleisch, sondern Kalb im Vordergrund - und das vorwiegend paniert und goldgelb gebacken. Höchste Zeit also, dass auch Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach dem neuen Tempel des Wiener Schnitzels einen Besuch abstatten.

  • Dienstag, 31. Jänner 2012, 08.15 und 18.15 Uhr.

Plachuttas Gasthaus zur Oper
Walfischgasse 5-7
1010 Wien
www.plachutta.at

© skopikundlohn.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach fahren einmal mehr über den Donaukanal, um die großartige gastronomische Qualität des 2. Bezirkes zu erkunden. Fündig werden sie dabei diesmal bei Skopik und Lohn.

  • Dienstag, 24. Jänner 2012, 08.15 und 18.15 Uhr.

Skopik und Lohn
Leopoldsgasse 17
1020 Wien
www.skopikundlohn.at

© cafeweimar.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach begeben sich diesmal auf ganz traditionell Wienerisches Terrain und besuchen das Café Weimar in der Währinger Straße. Abgesehen vom Kaffeegenuss lassen sich dort nämlich auch wunderbar kleine und große Hunger stillen.

  • Dienstag, 17. Jänner 2012, 08.15 und 18.15 Uhr.

Café Weimar
Währinger Straße 68
1090 Wien
www.cafeweimar.at

© konoba-bellini.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach machen Kurzurlaub an der Adria und besuchen das Restaurant Bellini.Der Italienische Name täuscht allerdings ein wenig, serviert Familie Bijelic in ihrer Konoba doch Dalmatinische Spezialitäten vom feinsten!

  • Dienstag, 10. Jänner 2012, 08.15 und 18.15 Uhr.

Konoba Bellini
Koppreitergasse 28
1120 Wien
www.konoba-bellini.at

© napoleonwald.at
  Angerichtet - So isst Wien.

In der ersten Ausgabe des neuen Jahres begeben sich Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach ins Grüne. 2012 beginnt im Restaurant Napoleonwald im 13. Bezirk.

  • Dienstag, 03. Jänner 2012, 08.15 und 18.15 Uhr.

Restaurant Napoleonwald
Jaunerstraße 5
1130 Wien
www.napoleonwald.at

© http://www.borgo.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Seit knapp über einem Jahr bereichert das Ristorante Al Borgo die gastronomische Landschaft der inneren Stadt. Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach folgen diesmal dem guten Ruf.

  • Dienstag, 20. Dezember 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.
  • 

Al Borgo
An der Hülben 1
1010 Wien
www.alborgo.at

© centimeter.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach kehren wieder zurück in die Siebensterngasse, besuchen diesmal allerdings das Centimeter. Klein ist dabei nur die namensgebende Maßeinheit...

  • Dienstag, 13. Dezember 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Centimeter II
Stiftgasse 4/Ecke Siebensterngasse
1070 Wien
www.centimeter.at

© huth
  Angerichtet - So isst Wien.

Bei der Familie Huth in der Schellinggasse hat man die Qual der Wahl. Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach haben sich für die Huth Gastwirtschaft entschieden und haben es in vollen Zügen genossen.

  • Dienstag, 06. Dezember 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

HUTH Gastwirtschaft
Schellinggasse 5
1010 Wien
www.zum-huth.at

© francesco.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Erstmals in der neuen Angerichtet Saison begeben sich Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach nach bella Italia. In der Heurigenhochburg Grinzing gibts nämlich nicht nur Schrammeln, Veltliner und co. sondern auch das wunderbare Ristorante Francesco!

  • Dienstag, 29. November 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Ristorante Francesco Grinzing
Grinzinger Straße 50
1190 Wien
www.francesco.at

© kulisse.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Gute Unterhaltung und gutes Essen an einem Ort? Ja, gibt es. Auf höchstem Niveau nämlich in Hernals. Davon überzeugen sich Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach bei ihrem Besuch in der Kulisse.

  • Dienstag, 22. November 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Kulisse
Rosensteingasse 39
1170 Wien
www.kulisse.at

© RSD
  Angerichtet - So isst Wien.

Seit 10 Jahren schon wird am Radetzkyplatz im dritten Bezirk hohe Wirtshauskultur mit kreativem Einschlag gepflegt. Nun ist es an der Zeit, dass auch das Radio Stephansdom Angerichtet Team über das Gasthaus Wild berichtet.

  • Dienstag, 15. November 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Gasthaus Wild
Radetzkyplatz 1
1030 Wien
Tel. 01/920 94 77

© pars.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Diesmal wenden sich Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach den persischen Genüssen zu und besuchen einen Traditionsbetrieb im 8. Bezirk - das Restaurant Pars auf der Lerchenfelderstraße.

  • Dienstag, 08. November 2011, 08.15 und 18.15.

Restaurant Pars
Lerchenfelderstraße 148
1080 Wien
www.pars.at

© 7stern.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach besuchen diesmal eines der wenigen echten Bierhäuser unserer Stadt. Wo Siebenstern drauf steht, ist auch Siebenstern drin!

  • Dienstag, 25. Oktober 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Siebenstern Bräu
Siebensterngasse 19
1070 Wien
www.7stern.at

© ilonastueberl.at
  Angerichtet - So isst Wien.

Michael Gmasz und Christian Gerd Laudenbach begeben sich wieder auf kulinarische Städtereise durch Wien und beenden somit ihre ausgedehnte Sommerpause. Für die nächsten Wochen und Monate haben sich die beiden wieder viele gastronomische Leckerbissen ausgesucht. Passend zu den Ungarischen Wochen auf Radio Stephansdom starten sie ihre Reise im charmanten, ungarischen Herzen Wiens, im Ilona Stüberl.

  • Dienstag, 18. Oktober 2011, 08.15 und 18.15 Uhr.

Ilona Stüberl
Bräunerstraße 2
1010 Wien
www.ilonastueberl.at

Nächste 15 Artikel